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  • 食用油新国标出台 调和油配方比例不再是“谜”2018-12-12[全文]

    如今,调和油已成为不少家庭的厨房必备食用油。日前,国家发布了《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018),并将于12月21日正式实施,要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油…

  • 食品安全国家标准标准审评委员会第十四次主任会议在京召开2018-12-12[全文]

    2018年11月29日,第一届食品安全国家标准审评委员会(下简称委员会)第十四次主任会议在北京召开。委员会副主任委员、副秘书长、各专业分委员会主任委员、副主任委员出席会议。国家卫生健康委、农业…

  • 违规售卖进口食品 青岛崂山区3家问题单位被责令整改2018-12-12[全文]

    据了解,本次专项检查行动,主要针对广大群众关注度高、存在较高风险的进口奶粉、饮料、零食、调味品等进口食品。重点对产品是否有中文标签、中文说明书,标签、说明书是否符合 食品安全法等相关法律法规、…

  • 辽宁控制4批次不合格食品风险2018-12-12[全文]

    近日,辽宁省市场监督管理局根据国家市场监督管理总局发布的《关于23批次食品不合格情况的通告》(2018年第44号),就涉及到辽宁的生产经营单位,发布4批次不合格食品风险控制情况公告。 近期,国…

  • 葡萄酒市场处于上升周期 库存问题可消化2018-12-12[全文]

    近日有业内人士透露,不少酒商不堪库存重负,陆续抛售低端餐酒:“3年前进口的葡萄酒也到了应该尽快出清的时候了。”葡萄酒行业人士认为,这种现象在中国葡萄酒行业中还不算普遍,但暴露出行业的问题:行业…

  • 科迪乳业拟重启收购科迪速冻,科迪集团将归还1亿保证金2018-12-12[全文]

    12月11日,科迪乳业就重启收购控股股东科迪集团旗下速冻资产回复深交所问询称,公司此前受资本市场环境变化、控股股东股权高比例质押等影响,导致收购进展缓慢,收购预案中的财务资料过期,进而终止收购…

  • 王致和腐乳经营主体连亏3年 上市壮志难酬又遭两大股东退出2018-12-12[全文]

    作为中华老字号之一,王致和品牌的腐乳产品声名远扬、远销海外,但在资本运作方面,上市未果似乎一直是其经营主体北京二商食品股份有限公司(以下简称二商食品)的一块心病。 近日,中国信达资产管理股份有…

  • 智利与中国续签水果运输协议2018-12-12[全文]

    智利农业部部长安东尼•沃克(Antonio Walker)近日表示,在中国海关总署署长倪跃峰对智利进行正式访问后,智利已经同中国有关部门就船舶冷库运输新鲜水果的要求以及向中国出口开口榛子和禽类…

  • 奈雪的茶借场景差异化突围2018-12-12[全文]

    近期,奈雪的茶在厦门推出新零售门店“奈雪的礼物”,在店内开设“礼物store”游戏区,并首次尝试融入AI和人脸识别技术,将线上会员系统与线下门店链接,优化了店内购买流程的同时进一步丰富了消费者…

  • 浙江省小餐饮治理的立法与监管实践2018-12-12[全文]

    当下,如何建立小餐饮的监管模式是全国共同推进的制度建设。在应对小餐饮起点低、数量多、执法人员少等共性问题时,浙江省通过打造小餐饮治理的“浙江模式”,用规范的立法和高效的监管回应了行业发展、便民…

  • 外卖营养水平待提升2018-12-12[全文]

    日前2018年度第十一届餐饮健康学术研讨会公布了年度获得中国营养学会-百胜餐饮健康基金资助的项目名单,7个获得资助的项目中有3个与餐饮外卖相关。国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示,外卖正…

  • 四川泸州:进一步强化白酒质量安全监管2018-12-12[全文]

    四川省泸州市作为中国白酒产业集聚区,切实加强白酒质量安全监管工作。近日,泸州市食品药品监管局召开进一步强化白酒质量安全工作会议。 对岁末年初白酒消费旺季带来,白酒质量安全监管工作进行安排部署,…

  • 四川崇州市市场监管夯实学校食堂安全防线2018-12-12[全文]

    四川省崇州市高度重视对校园食品安全监管,近日,崇州市市场质量监管局局长马永忠带队检查校园食品安全工作,针对检查发现问题,要求学校食堂要强化主体责任意识,切实落实好食品安全各项规章制度,加强食堂…

  • 四川乐至县对保健食品经营单位进行约谈2018-12-12[全文]

    近日,四川省资阳市乐至县食品药品监督管理局组织召开规范保健食品经营行为警示约谈会。对40余家保健食品经营单位负责人进行诚信经营警示集体约谈。通过“五进”科普宣传等活动,营造社会共治的良好社会氛…

  • 和合谷获首批“品质餐饮示范店”称号2018-12-12[全文]

    11月26日,首都餐饮业品质提升工作总结大会在京举办。大会公布了首批“品质餐饮示范店”、“阳光餐饮示范街(区)”、“阳光餐饮示范村”称号,其中和合谷获得“品质餐饮示范店”称号。 据了解,今年5…

  • 南通:27家保健食品经营企业承诺诚信经营规范宣传2018-12-12[全文]

    记者从南通市食药监局获悉,在上月底召开的保健食品诚信经营专题研讨会上,27家企业当场签订诚信经营承诺书。 保健食品主要用于调节机体机能,不以预防、治疗疾病为目的。当下,有些保健食品销售公司以健…

  • 北京餐饮收入同比增8%2018-12-12[全文]

    日前闭幕的第二届中国京菜美食文化节活动中,北京烹饪协会会长云程在会上发言称,今年1-10月,北京餐饮收入实现了924.7亿元,同比增长8%;去年同期餐饮收入为865.1亿元,同比增长7.6%,…

  • 兰州新区中川园区下架销毁不合格食品200余公斤2018-12-12[全文]

    12月11日,记者从兰州新区中川园区综合执法局了解到。新区执法、公安、农业、市场监管等部门协调联动,加大联合执法,打击食品药品生产经营和消费使用环节存在的制假售假、非法添加、质量不合格等各类专…

  • 入局便利店 老字号华天闯关供应链2018-12-12[全文]

    12月6日,北京华天饮食集团旗下的便利店品牌同兴成正式开业亮相,北京商报记者现场了解到,相比其他便利店品牌,同兴成将专攻社区,并计划在店内加入更多生鲜产品,这也是同兴成除了背靠餐饮企业以外的另…

  • 中华传统食品产业面临机遇 专家建议需提升消费者信任2018-12-12[全文]

    中华传统食品产业发展正面临新的机遇,但受到了消费误区、产品非年轻化、不法企业掺假等问题的困扰和制约。12月8-9日,在山东省济南市举办的第四届营养健康食品产业高峰论坛分论坛期间聚集了国内专家和…

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