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鹰潭市市场监管局：以“沉浸式”同餐监督筑牢校园食品安全防线2024-12-03[全文]
“同学，平时经常在学校用餐吗？觉得食堂的饭菜味道怎么样？”在鹰潭市第一中学食堂，鹰潭市市场监督管理局“包校同餐”干部一边排队取餐，一边询问学生的就餐情况。这种“沉浸式”同餐监督方式正在成为守护…
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青海省海西州召开食品安全委员会全体会议2024-12-03[全文]
11月27日，海西州人民政府食品安全委员会召开全体会议。会议传达学习了习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，听取今年以来全州食品安全、食用农畜产品安全、校园食品安全工作汇报。会议审议通…
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粮食减损等于绿色增产2024-12-03[全文]
中共中央办公厅、国务院办公厅日前印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，明确未来3年粮食节约减损路线图。在粮食节约行动取得成效的基础上，聚焦重点领域和关键环节，推广应用先进技术和装备，强化标准引…
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粉类美食成消费者心头好2024-12-03[全文]
天气渐冷，粉类美食越来越受欢迎，一碗热乎乎的米粉不仅满足了人们对美食的追求，更在寒冷的季节里为人们带来温暖。从街头小吃摊到商场餐厅，再到家庭餐桌，“嗦粉”形成了一股潮流，螺蛳粉、酸辣粉、南昌拌…
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湖北咸宁食品饮料产业链合作对接会在京举办2024-12-03[全文]
11月27日，湖北省咸宁市食品饮料产业链（北京）合作对接会在北京举办。 本次对接会主题为“香城智造 链启新篇”，由咸宁市政府主办，咸宁市市场监管局、市商务局、市招商和投资促进局承办，旨在为食品…
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湖南嘉鲜、亲零嘴食品有限公司来安考察洽谈2024-12-03[全文]
11月27日，湖南嘉鲜食品科技有限公司董事长张玉娟、湖南亲零嘴食品有限公司董事长刘明高到安乡县考察食品产业。安乡县委书记王先波参加。 考察组先后来到安乡津山口福食品有限公司、酱卤文化展示中心、…
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湖北省市场监管局召开全省食品监督抽检不合格食品生产企业集体约谈会2024-12-03[全文]
为扎实推进“解难题、稳增长、促发展”企业帮扶活动，进一步提高食品生产企业主体责任意识和风险防控意识，11月25日，省局召开全省食品监督抽检不合格食品生产企业集体约谈会，对全省2023年以来食品…
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法治为盾，守护直播间内的食品安全！2024-12-03[全文]
引言 “梅菜扣肉用的竟是‘糟头肉’”“香港知名月饼竟不在香港”……直播间内食品掺杂使假、虚假宣传等现象一经曝光，往往会引发舆论重点关注。直播间内的食品问题绝非小事，以次充好、虚假宣传不容出现，…
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树立食品安全新标杆 重庆首个外卖食品安全示范街区落地2024-12-03[全文]
民以食为天，食以安为先。为进一步提高外卖行业管理水平，切实保障网络订餐食品安全，日前，沙坪坝区举办2024年食品安全宣传周系列活动暨“外卖食品安全示范街区”创建活动启动仪式，落地重庆首个外卖食…
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打造高质量高标准“菜篮子”2024-12-03[全文]
我国蔬菜产业快速发展，总产量和人均占有量多年来位列世界第一，“菜篮子”产品供给充足、品种丰富、质量不断提高。如何更好促进蔬菜产业高质量发展，让居民拎稳“菜篮子”，菜农鼓起“钱袋子”？本期特邀专…
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提高违法成本守好食品安全红线2024-12-03[全文]
民以食为天，食以安为先。“舌尖上的安全”是人们最为关心的社会问题。 党和政府始终强调，要严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染。但近年来，一些食品安全…
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宁夏石嘴山大武口凉皮走出蝶变之路2024-12-03[全文]
“从小到大，几天不吃就会非常想念。出去上学的这几年，我一直在给同学‘种草’，每次回家都会带几份回去和同学们分享。”不久前，宁夏石嘴山市大武口区居民陈佳玮探亲回家，又来到附近的凉皮店解馋。 在有…
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岂能容“山寨”食品再冒头2024-12-03[全文]
包装看似一样，名称大同小异，却是两家企业的不同食品；远看是“金典”近看是“全典”；杂牌冰红茶假借名牌包装在某平台上卖得火热……据媒体报道，近段时间，高度模仿知名品牌食品的“山寨”食品再次冒头，…
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安徽检出18批次不合格食品，有红薯粉丝、内酯豆腐、橘子等2024-12-03[全文]
近日，安徽省市场监督管理局发布2024年第47期食品安全抽检信息通告，检出18批次不合格食品。 7批次食品检出农兽药残留问题 7批次食品检出农兽药残留问题，分别为淮北市烈山区哎果水果超市销售的…
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10月下旬以来是国产牛油果丰收的时节。随着进口量提升及本土产品的发展，牛油果价格变得亲民，也让越来越多国内消费者所接受。线上销售数据显示，近期牛油果成交额同比增长121%。 近10年，我国牛油…
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天津红桥发布食品添加剂减量、抵制非法添加倡议书2024-12-03[全文]
为进一步规范餐饮环节食品经营行为、促进餐饮行业高质量发展，近日，天津市红桥区市场监管局向全区餐饮服务经营者发出倡议书。 倡议书倡议经营者严格遵守食品安全法律法规、食品安全标准以及国家有关政策规…
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印度为保障食品安全拒绝进口多国产品2024-12-03[全文]
2024年11月28日，环球时报报道，印度食品安全标准局（FSSAI）近期以未满足食品安全和质量标准要求为由，拒绝中国、日本、斯里兰卡、土耳其、孟加拉国等国进口食品，包括苹果、坚果、酒类饮料、…
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全国秋粮收购已超1亿吨2024-12-03[全文]
国家粮食和物资储备局最新发布的数据显示，截至目前，全国累计收购秋粮1.2亿吨，收购进度快于上年，收购工作进展顺利。 从区域看，南方地区中晚籼稻收购进度在四至五成，东北地区粳稻两成左右；华北、东…
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地方特色火锅走红并非偶然，其背后是对供应链的精心打造、对品牌管理的严格要求以及对餐饮行业的深刻理解。 天气冷了，冬天的第一顿火锅该涮起来了。除了麻辣的牛油火锅、鲜香的菌子火锅、清淡的潮汕牛肉火…
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六安市开展过期变质食品“小切口”专项整治行动2024-12-03[全文]
为有效防范化解食品安全风险，办好民生实事，六安市开展过期变质食品“小切口”专项整治行动，切实解决群众关注的热点、痛点。 精布局。市政府办牵头召开过期变质食品专项整治动员会。六安市局、六安市教体…
